chore: new Ukrainian localization strings (#1270)

## Summary

* **What changes are included?**
New Ukrainian localization strings

## Additional Context

auto turn functionality
https://github.com/crosspoint-reader/crosspoint-reader/pull/1219

---

### AI Usage

While CrossPoint doesn't have restrictions on AI tools in contributing,
please be transparent about their usage as it
helps set the right context for reviewers.

Did you use AI tools to help write this code? _**NO **_

lib/I18n/translations/ukrainian.yaml

@@ -297,6 +297,7 @@ STR_GO_TO_PERCENT: "Перейти до %"
 STR_GO_HOME_BUTTON: "На головну"
 STR_SYNC_PROGRESS: "Прогрес синхронізації"
 STR_DELETE_CACHE: "Видалити кеш книги"
+STR_DELETE: "Видалити"
 STR_DISPLAY_QR: "Показати сторінку як QR-код"
 STR_CHAPTER_PREFIX: "Розділ: "
 STR_PAGES_SEPARATOR: " сторінок  |  "
@@ -334,3 +335,5 @@ STR_FOOTNOTES: "Зноски"
 STR_NO_FOOTNOTES: "На цій сторінці немає зносок"
 STR_LINK: "[посилання]"
 STR_SCREENSHOT_BUTTON: "Знімок екрана"
+STR_AUTO_TURN_ENABLED: "Автоперегортання увімк: "
+STR_AUTO_TURN_PAGES_PER_MIN: "Автоперегортання (ст/хв)"